Jordbær/avokado-dessert – sukkerfri, selvsagt.

DessertMer sukkerfri snadder er påkrevd i en sukkerfri hverdag.

Denne er også sunn og god, og lett og rask og lage.

Og naturlig glutenfri

 

 

 

 

 

Oppskrift

  • 4-5 dl frosne jordbær kokes opp med 3 ss vann.

Avkjøles noe.

  • 25 g cashewnøtter

males i hurtigmikser

  • 2 ss kokosfett – gjerne Cocosa
  • 2 ss Sukrinmelis
  • 1 ss sukrin +
  • 1/2 ts vaniljepulver
  • 1 spisemoden avokado
  • de avkjølte jordbærene

tilsettes nøttene.

Mos til en ensartet masse med hurtigmisker.

Settes til stivning i kjøleskap en stund (hvis du kan vente…)

 

Legg igjen en kommentar til Bruno Aamo Cancel Reply

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

1 kommentar